Pumpkin Gingerbread Biscotti

  Купила я значит самую маленькую тыкву. И что же вы думаете? Я уже из нее и рулет делала, и кашу варила, и вот еще и печенье, а ее все еще половина и чашка пюре. Как следствие, перед вами запоздалая осенняя выпечка :)

  Пряные тыквенные бискотти

Sponge Pumpkin Roll with Cream Cheese Filling

  Похоже забрасывать блог и готовку входит у меня в привычку. Что поделать, желание на готовку возникает у меня периодами, и когда у меня период "неготовки", я нахожу любую отговорку, чтобы ничего не делать и вообще по минимуму прикасаться к процессу приготовления еды.  
  Хотя эта осень действительно пролетела дико быстро, и дико загружено. Вот уже в течении более двух месяцев моим перманентным желанием остается "спать 12 часов, проснуться и чтобы никуда не надо". Но похоже до зимних каникул мне этого желания не исполнить :)
  + заметки на полях: когда работа нужна, ее нигде НЕТ, устроится негде. Когда же ситуация обратная, предложения сыпятся как снег во время бурана.

Тыквенный бисквитный рулет со сливочным кремом

Plum Cinnamon Cake

Кекс со сливами и корицей

   Лето неумолимо подходит к концу и когда я гляжу на календарь, не могу ему поверить. Мои мысли блуждают, а мозги функционируют на уровне середины-конца июля. Послезавтра я отчаливаю в Москву, но мне в это не верится. А перспектива в три пары 1го числа так и вообще кажется чем-то из разряда "какой ужас, хорошо не со мной". Но, увы, со мной. Вот че я плачу, все равно 6 улетаю, а :D

Editorials Summer-Autumn 2012

  Сколько ж я в этом разделе не писала? А так хотелось часто, да все одолевало меня что-то: то лень, то дела. Да и давно было пора разбавить бложик, а то все про еду да про еду.
  Летом было много съемок сочных, легких, ярких. В сентябрьских номерах же все меняется радикально: темные тона, вдумчивые тематики. И потому я решила сделать микс, собрав урожай с августовских и заглянув в превью сентябрьских номеров.
  Кстати новость! Все картинки по отдельности теперь можно посмотреть\скачать здесь: http://pinme.ru/u/doctor_blind/fashion/ . Все для людей :)

Vogue Paris September 2012

Walnut & Banana Loaf

Банановый хлеб с грецким орехом

  Недавно сидела у Вики и читала, привезенную из Велкобритании, кулинарную книгу Джейми Оливера. И какое же было мое удивление: ожидала увидеть рецепты типа "возьмите три уха дракона и четыре щепотки серы из ушей кентавра", а нашла вполне обычные и такие почти родные рецепты. Вот пример - банановый хлеб. Честно говоря, я пекла банановый хлеб не раз и не два, обычно по рецепту Иры. А тут, ну все-таки Оливер, какая честь, хочу попробовать.

Banana-berry Muffins with Hazelnut Streusel

Бананово-ягодные маффины с ореховым штрейзелем

    Маффины - самое простое, что можно приготовить. Я особенно люблю банановые во всех его вариациях. Да и вообще, отхватив по дешевке в супермаркете спелых бананов, я спешила утилизировать их во что-то вкусенькое. Да еще и в Москву партию забрала. Понравились они везде. Самое приятное - это когда готовишь и людям очень вкусно :3

Graham Crackers

Крекеры Грэма

  Моя мама с ума сходит по крекерам. Практически не ест ни хлеб, ни печенье, но вот крекеры любит. А я хорошая дочка, решила порадовать любимую свою.