Peach-Banana Cupcackes with Cream Cheese Frosting

  Это блюдо продолжило наш вечер и добило вместе с рататуем нас до состояния нестояния. Эх, а ведь утром мне так понравилось мои формы на данный момент времени... )

Персико-банановые капкейки с кремом из сливочного сыра

Walnut & Banana Loaf

Банановый хлеб с грецким орехом

  Недавно сидела у Вики и читала, привезенную из Велкобритании, кулинарную книгу Джейми Оливера. И какое же было мое удивление: ожидала увидеть рецепты типа "возьмите три уха дракона и четыре щепотки серы из ушей кентавра", а нашла вполне обычные и такие почти родные рецепты. Вот пример - банановый хлеб. Честно говоря, я пекла банановый хлеб не раз и не два, обычно по рецепту Иры. А тут, ну все-таки Оливер, какая честь, хочу попробовать.

Banana-berry Muffins with Hazelnut Streusel

Бананово-ягодные маффины с ореховым штрейзелем

    Маффины - самое простое, что можно приготовить. Я особенно люблю банановые во всех его вариациях. Да и вообще, отхватив по дешевке в супермаркете спелых бананов, я спешила утилизировать их во что-то вкусенькое. Да еще и в Москву партию забрала. Понравились они везде. Самое приятное - это когда готовишь и людям очень вкусно :3

Sponge curd roll with banana and apple filling

Творожный рулет с бананово-яблочной начинкой

Я продолжаю искать творожные рецепты, как ярая любительница оного :) На этот раз рецепт исключительно оригинален и нигде подобного вы не найдете, потому что в нем я совместила 3 или 4 самых различных. Мне хотелось совместить творожно-бисквитное тесто и вкусную начинку. Делать ее просто творожной показалось мне слишком, просто яблочной - скучно. Поэтому, порывшись в холодильнике с утра пораньше, я решила испечь вот такое чудо. Рулеты бисквитные покупные я не люблю в принципе, но этот! Просто Рулет с большой буквы, который обязательно стоит попробовать, потому что он не похож ни на что другое.