Peach-Banana Cupcackes with Cream Cheese Frosting

  Это блюдо продолжило наш вечер и добило вместе с рататуем нас до состояния нестояния. Эх, а ведь утром мне так понравилось мои формы на данный момент времени... )

Персико-банановые капкейки с кремом из сливочного сыра

Mozzarella Ratatouille

  Очень важно иметь в своей жизни какие-то традиции. И приятно, когда приходит осознание того, что с близким человеком связывают не только теплые отношения, но и какие-то события, сотканные, как на одной ноте. Правда, нашу традицию с моей горячо любимой женщиной можно описать куда менее поэтично. Мы накупаем еды, готовим что-то вместе и... потом весь оставшийся день умираем от обжорства :) Но при этом веер наполнен разговорами, одна тема плавно перетекает в другую и ты смотришь на дорого человека еще с большей нежностью. Такие дни для меня особенно ценны. Они полны счастья и умиротворения.
  На самом деле на этот раз я решила рассказать Вам, что же мы приготовили на этот раз, хотя это далеко не впервые, когда у нас что-то получается. Не хочу сама себе льстить, но все время получается весьма себе неплохо.
  Итак, рецепт.

Рататуй с моцареллой

Carrot & Apple Muffins with Walnut and Seasame Streusel

  Каждый раз, исчезая надолго, обещаю себе выкладывать посты, как можно чаще, и все равно как-то это не получается. Хотя сегодня моя кухня порадовалась новой плите, что значит окончание моих мучений с советским агрегатом и что вообще-то вдохновляет на готовку. С другой стороны столь жаркое лето за окном способствует отсутствию голода в принципе. Однако, часто находится повод сварганить что-либо. Посмотрим, как сильно мне захочется вести блог на это раз :)

Морковно-яблочные маффины с грецким орехом и кунжутным штрейзелем.

 

Snack Pumpkin Muffins with Cheese

  Немного тяжело начинать пост, когда до этого ты снова забросила блог на некоторое (весьма приличное на самом деле) время. Особенно это не просто от того, что начиная с декабря того года моя жизнь, мои принципы и установки начали меняться. Ощущение счастья и покоя поселилось во мне и каждый день превращается в благо, несмотря на происходящие в нем события. Я настолько за все благодарна, что это сложно передать словами.

Это может несколько странное начало для поста-рецепта, но не поделиться было бы нельзя.

Закусочные тыквенные маффины с сыром

Pumpkin Gingerbread Biscotti

  Купила я значит самую маленькую тыкву. И что же вы думаете? Я уже из нее и рулет делала, и кашу варила, и вот еще и печенье, а ее все еще половина и чашка пюре. Как следствие, перед вами запоздалая осенняя выпечка :)

  Пряные тыквенные бискотти

Sponge Pumpkin Roll with Cream Cheese Filling

  Похоже забрасывать блог и готовку входит у меня в привычку. Что поделать, желание на готовку возникает у меня периодами, и когда у меня период "неготовки", я нахожу любую отговорку, чтобы ничего не делать и вообще по минимуму прикасаться к процессу приготовления еды.  
  Хотя эта осень действительно пролетела дико быстро, и дико загружено. Вот уже в течении более двух месяцев моим перманентным желанием остается "спать 12 часов, проснуться и чтобы никуда не надо". Но похоже до зимних каникул мне этого желания не исполнить :)
  + заметки на полях: когда работа нужна, ее нигде НЕТ, устроится негде. Когда же ситуация обратная, предложения сыпятся как снег во время бурана.

Тыквенный бисквитный рулет со сливочным кремом

Plum Cinnamon Cake

Кекс со сливами и корицей

   Лето неумолимо подходит к концу и когда я гляжу на календарь, не могу ему поверить. Мои мысли блуждают, а мозги функционируют на уровне середины-конца июля. Послезавтра я отчаливаю в Москву, но мне в это не верится. А перспектива в три пары 1го числа так и вообще кажется чем-то из разряда "какой ужас, хорошо не со мной". Но, увы, со мной. Вот че я плачу, все равно 6 улетаю, а :D