Raspberry Semifreddo

Малиновое Семифредо
А на улице наконец-то установилось настоящее лето. Хотя после отдыха я совсем разучилась чувствовать жару и иногда замерзаю, как ни парадоксально при +30. Но я одна такая и, от того  что мне перестало быть жарко, я не перестала любить мороженое. Как и не перестали его любить остальные. Да-да, сегодня расскажу как готовила мороженое по-простому итальянский десерт Семифредо.

Cappuccino homemade ice-cream

Домашнее мороженое со вкусом каппучино
Вот и настало наше долгожданное лето, а вместе с ним пришла пора летних десертов! А какими должными летние десерты? Конечно же холодными :) А так как у меня наконец-то появился миксер, я первым делом решила приготовить мороженое. Конечно, куда проще сходить в ближайший ларек и купить любое какое только захочется. Но не факт, что вы не получите за свои деньги сладенькую воду с белилами и загустителем. А дома можно взять хороших сливочек, подобрать идеальный для себя вкус и вкупе со свежими ингридиентами получается то самое вкусное НАСТОЯЩЕЕ мороженое. Итак, теперь я обещаю перепробовать кучу самых разных мороженок за это лето, а начну с кофейного. А вернее будет сказать с каппучино, потому что молоко идет в сочетании с кофе и дает именно оттенок этого напитка во вкусе.